Franquette ceviz fidanı, kökleri Fransa’ya uzanan ve dünyada özellikle tozlayıcı ceviz çeşitleri arasında önemli bir yere sahip olan değerli bir türdür. Geç çiçek açma özelliği sayesinde pek çok ceviz bahçesinde başarılı bir şekilde kullanılabilen bu çeşit, özellikle ilkbahar geç donlarından kaçınmak için uygun bir zamanlama ile çiçeklenir. Ancak kendi çiçeklerini tozlayamadığı için meyve verimi oldukça düşük kalmaktadır. Bu nedenle Franquette ceviz fidanı, ana çeşit olarak tercih edilmez; daha çok diğer ticari çeşitlerin tozlanmasını desteklemek amacıyla bahçelere dikilir.

Franquette, meyveye geç yatan bir türdür ve genellikle 6–7 yaş arasında ürün vermeye başlar. Fakat meyvelerinin küçük yapıda olması ekonomik değerini sınırlar. Ortalama meyve ağırlığı yaklaşık 5 gramdır ve iç meyve oranı ise %46 civarındadır. Buna rağmen meyvelerinin açık renkli ve oldukça lezzetli olması, bu çeşidin kalitesini gösteren önemli bir özelliktir.

Franquette ceviz fidanı, özellikle kaliteli tozlama kapasitesi sayesinde ceviz üreticileri tarafından sıkça tercih edilir. Üreticiler, yüksek verim hedefli ticari çeşitlerin yanında mutlaka Franquette ceviz fidanı gibi güçlü bir tozlayıcıya ihtiyaç duyar. Bu sayede bahçelerde hem verim artar hem de meyve kalitesi daha dengeli hale gelir. Tüm bu özellikleriyle Franquette, modern ceviz yetiştiriciliğinin vazgeçilmez yardımcı çeşitlerinden biri olmaya devam etmektedir.